買來的香菇幾乎都長了一輪
就屬它幾乎時間凍結，任我們怎麼努力澆水就是沒動靜
在官方FB努力做功課，看他也沒特別動靜
只知道它在冷一點會醒過來，在冷下去主人都冬眠了
11月中旬原本想在官網留言我們家冬眠的阿菇
沒想到這幾天多澆幾次水，竟然有反應了(然到跟水有關係！？)
▲▲11/24拍攝，這幾天白雪菇終於有動靜了，菌絲長大，感覺很像珊瑚
▲▲瞧瞧 像不像
▲▲很像海裡面的珊瑚吧
▲▲努力往上爬的小香菇
▲▲經過一天，又長大很多
▲▲看來不止一個地方抽絲，好像講好似的
▲▲11/26 拍攝，經過第3天啦，圓圓的香菇頭冒出來了
▲▲瞧它們站的挺拔樣
▲▲香菇在還沒摘拔時段，不可以用手去觸摸它唷，這樣會影響香菇生長
記的後續也有長第2波，不知道時不是動到，結果停止生長枯萎了
▲▲11/27拍攝，第4天了
▲▲瞧瞧白雪菇長的圓滾滾的
基本上香菇從看到芽，到長出來大約2-3天就完成
剩下1-3天的時間幾乎都是菌傘在長大
如果看差不多其實就可以摘下來了
菌傘長太大會太老，可能口感就不太好了
趁新鮮摘下來切絲丟到麵裡面一起煮來吃
口感脆脆的，自己種的香菇新鮮食材感覺很特別 :)
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