收成啦~收成啦,各位來賓,我們家阿菇收成啦
呵呵呵 ... 請容許我笑這麼大聲,因為看到這菇會有莫名的傻笑出現
還記得10/6中午參加湖口聚會時的菇樣,沒想到短短6-7小時它又長大了
看來今晚非摘取不可,不然就被我種成老菇菇了
依照慣例先拍照留做紀念吧.....
▲▲紅盆裡的秀珍1號是最先發芽長大的,10/2開太空包-10/6共5天整
▲▲大家好像都很喜歡拍這角度,可惜它們不適合照太陽,所以還是用日光燈打光吧
▲▲看官網粉絲團說秀珍阿菇長10元大小就可以採收了,看來我已經讓它們長太大了
▲▲不過今天現採現吃,阿菇這樣的大小根本是沒問題的啦,不過如果在多放一天可能就會太老了唷
▲▲看網友都是從底部一口氣直接摘下,有點波的感覺,不用特別拿刀子或剪刀唷
▲▲看看秀珍1號摘除後地步的介質有被拔除的痕跡
▲▲藍盆的秀珍2號也可以摘除
▲▲紅盆光禿禿的樣子,旁邊的柳松菇和小白因為溫度的關係所以還在渡枯中
▲▲瞧瞧剛摘下來新鮮的香菇,感覺真奇妙
▲▲因為自己種植的,所以也拿一包秀珍給媽媽嘗試摘除,媽媽也覺得超好玩的,很特別的體驗
▲▲還記得剛剛摘除後的介質傷口嗎,這就是摘除後沾粘在香菇上的介質底部
所以我們每次吃菇類時不是都要稍微把底部切除嗎?? 就是切除這一部分啦
▲▲收成滿滿的一大鍋秀珍菇
▲▲媽媽決定今晚加菜,新鮮的阿菇稍微沖洗一下
▲▲看看媽媽也是把底部給切除掉了
▲▲比較大朵的阿菇可以稍微撕開來,炒起來就不會太大
將.....將....將.....將 各位菇農,經過5天辛苦日夜的噴水
我們今天終於採收秀珍菇,媽媽為我們加菜"爆薑香菇炒肉絲",夠下飯了吧
把照片整理好到公司跟同事分享時,還有人跟小美說,噢...這樣可以多吃幾晚飯咧 呵呵
好啦~好啦 我們採收部隊在10/6-10/7 採收了第一階段的秀珍菇
休眠了約2個星期,阿菇最近有稍微清醒過來
不過菌絲長的讓我不知所措,所以繼續觀察
後續如果柳松+小白有進度,在來整理記錄吧
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